【经营】明年1月1日起 外卖商家要有食品经营许可证

    明年1月1日起 外卖商家要有食品经营许可证

想在外卖平台上点一单 “家庭自制” 的糕点小食，以后可能是没机会了。

11月11号，国家食品药品监督局发布了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》，对外卖店家、外卖平台和送餐人员都做出了一系列规定。其中有一条是，从明年1月1日起，所有外卖店家需要取得食品经营许可证才能继续经营。

根据食药监局颁布的《食品经营许可管理办法》，食品经营许可证实行的是一证一地的原则，食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动——厨房、仓库、供食客坐下来吃饭的大堂都算——应当取得一个食品经营许可证。

食药监局在新规定的解释文件里说到这是基于 “线上线下一致” 的原则：对外卖店家的要求应该和实体店一致，包括对食品质量安全和法律许可的要求。

其中第四条全文为：入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证，并按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动，不得超范围经营。

而后第二十七条指出：违反本办法第四条规定，入网餐饮服务提供者不具备实体经营门店，未依法取得食品经营许可证的，由县级以上地方食品药品监督管理部门依照食品安全法第一百二十二条的规定处罚。

对于大多数外卖商家来说，规定没太多影响，他们本来就是有证经营，既开实体店，也提供外送服务。

(文章来自互联网 源：好奇心日报)

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